バラ愛好家の方たちが咲かせる大輪の花を見ては

うちのは小さいな～と思っていましたが

今年は大きなバラが例年になく咲いてくれました。

冷涼な気候を好むバラを福岡で育てるにはコツがある…

ローズコンシェルジュの方がご厚意で開くバラ教室に通い

自分のローズたちを観察して失敗しながらも

無農薬で栽培してきました。

そして今、

ほっとするためにバラをながめながらお茶をいただく

幸せなひとときを楽しんでいます。

こぼれんばかりに咲いたバラたちを、香りがフレッシュなうちに

仕立てるものが、バラジャム。

出来上がる途中もローズの香りが部屋中に広がって

心に喜びにあふれていきます。

年齢を重ねていくごとに、家族のお世話に多くの時間を使う女性の方々へ。

女性に寄り添い、勇気を与える

ローズの花と香りがつまったバラジャムを

お分けいたします。

一口でバラの香りがゆっくりと広がり

心も幸せに満たされて思わずほほえみがあふれていきます。

バラの和紅茶との相性もとても良いのですが

繊細な香りと味を楽しむために

ジャムだけでお召し上がりになるのもおすすめです。