5月限定で楽しめる、バラのジャム

  自然そのままの太陽の光と土、雨風や虫たちに育まれて咲く5月のバラ。 5月限定のバラジャムとローズビネガーでバラのソーダを作ると 美しい花と香りが放つ豊かな香りに癒され、ひととき日常のあわただしさを忘れさせて […]

ローズの香味がしみわたるひととき

朝のひと仕事を終えて庭をひとまわり。 バラのつぼみがほころんでいるのを見つけるとうれしくなります。   何十枚もの花びらを包んでいる美しいつぼみたち。   花が咲き始めると、優雅な香りを天空へと解き放 […]

バージョンアップして、お届けしていきます

全国の天気予報でもトップ3に入っている福岡の気温。 特に昼からの日差しの熱がすごくて、 エアコン嫌いの私でもつけてしまいます。   この前、春から1.5m伸びたシャンテ・ロゼ・ミサトの枝が、 ポッキリ折れました […]

泡とともに香り立つバラの飲み物

花より団子ではなく花も団子も好きな私。 なので庭は、ローズ&菜園ガーデンに仕立ててあるんですよ。   園芸家の難波光江さんに憧れて作り始めました。 今とれるものはプチトマトにキュウリ、ニラ、ミョウガに青しそ。 […]

夏を楽しむ飲み物

我が家は山の近くなので本当に雨が多いんですよ。 今日は久しぶりの晴天で思いきり洗濯ができました ^^   家事や仕事がひと段落したら 爽やかなローズのソーダをいただきます。   育てたバラをリンゴ酢と […]